Le village d’Alfamén (1500 habitants) organise depuis 2017, un festival de street-art intitulé «Asalto» afin de redynamiser la cité, comme beaucoup de villages en Espagne.
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L’artiste espagnole galicienne Doa Oa aime peindre des fresques « végétales » pour matérialiser l'idée de reforestation visuelle des villes. Il représente toujours des plantes autochtones, sauvages ou médicinales qui ont un certain intérêt pour les lieux où il travaille.
Elle nous propose une représentation de Sorbus aucuparia ou le Sorbier des oiseleurs, un petit arbre qui peut atteindre les 15 mètres de haut. Il vit principalement en lisière de forêts d'épicéas.
Les sorbes ont été utilisées comme appâts pour les oiseaux. Les fruits frais ne sont pas comestibles par l'homme. Ils contiennent notamment des acides sorbique, malique et parasorbique (ce dernier étant toxique). L'acide parasorbique est neutralisé par une cuisson prolongée, ce qui permet de fabriquer gelées, confitures, préparations alcoolisées et autres mets traditionnels à partir des baies (clichés Août 2022).
Localisation : 9 Calle Mayor, Alfamén (Aragon – Espagne)
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Intérêt : 3/5
Date de réalisation : Juillet 2017
Réalisation : Doa Oa
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Lionel Gripon et Alain Sangouard - Déc
2003
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